Chez Somphone

Augustin
On a dormi chez mister Somphone et Dak. Ils habitent dans un petit village. A midi, j'ai aidé à préparer une omelette. Après, j'ai joué avec les enfants du village au foot et on a construit un circuit d'eau. Le soir, j'ai joué sur un vieux tracteur et on a fait la bagarre pour s'amuser avec les enfants du village.
J'ai dormi dans une maison en bambou. Les bambous sont tressés et moi je trouve que c'est beau.

Le lendemain matin, on a fait un tour en vieux tracteur avec Somphone. On a trouvé une banane toute séchée et on a ramassé des amandes.

Félix
Nous avons passé une nuit chez Somphone. Quand nous sommes arrivés, nous avons été accueillis par des Français qui font du volontariat et ils nous ont montré comment trier les grains de café.

Augustin et moi, on a joué au foot et construit un circuit d'eau avec un enfant lao. Après, nous avons aidé à préparer le repas du soir. J'ai fait des patates sautés, des rouleaux de printemps et des assiettes en feuilles de bananier. Le soir, on a dansé avec les enfants.

Le lendemain matin, nous avons fait un tour en tracteur avec Somphone. Nous nous sommes arrêtés à une petite cabane à l'écart du village où vit seul un chaman qui fabrique des potions pour guérir les villageois qui ont un cancer car ils ne veulent pas se faire couper le testicule. Ensuite, nous nous sommes arrêtés dans une plantation de manioc où une famille récolte les racines, les coupe avec une machine et puis les fait sécher pendant 4 jours. Les racines seront vendues pour faire de la farine ou de l'essence. Les bois de la plante sont conservés en tipi au soleil pour être replantés et faire de nouvelles racines. Il faut d'abord faire des brûlis. Dans un champ de manioc, il n'y a donc pas d'arbres.
Ensuite, nous avons été voir la plantation de café de Somphone. Il y avait des gens qui récoltaient les grains de café. On les récolte quand ils sont rouges ou orange. Ensuite, il faut les faire sécher. Cultiver le manioc rapporte plus d'argent que le café mais Somphone a décidé de faire une plantation de café car c'est mieux pour la planète car on ne fait de brûlis et on peut garder les arbres sur le champ.